Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 600 gram aardappelen
  • 1 broccoli
  • 2 handenvol kerstomaatjes
  • 4 zalmfilets
  • 2 eetlepels olie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Smeer een grote ovenschotel in met de olie en leg hierop de aardappelschijfjes
  • Bak de aardappelschijfjes alvast 10 min in de oven
  • Kook de broccoli beetgaar
  • Voeg aan de ovenschotel de broccoliroosjes, zalm en tomaatjes toe
  • Kruid het gerecht naar smaak
  • Plaats terug in de oven voor een 15 tal minuutjes tot de zalm gaar is

Smakelijk!

Tips

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *